Čemaževa juha

Sestavine:

1 čebula
2 krompirja
0,5 litra zelenjave jušne osnove
3 šopki čemaža
1 žlica masla
Zvrhana žlica kisle smetane
Sol
Poper

soup 570922 1920

 Priprava:

  1. Čebulo olupimo in jo prepražimo na maslu.
  2. Dodamo olupljen krompir in popražimo.
  3. Zalijemo z  jušno osnovo in dodamo čemaževe liste ter posolimo in popopramo po okusu.
  4. Spasiramo s paličnim mešalnikom, čisto na koncu dodamo kislo smetano.