Pogumna ustanoviteljica Čokoladnega ateljeja je Marinka Dobnik, ki je po dveh obiskih pri belgijskih "čokoladarjih" sklenila, da bo svoje življenje posvetila čokoladi.

Visoko kakovostno čokolado se okuša, ko si vzameš čas in v dobri družbi. Vsi njihovi izdelki so ročno izdelani po stari belgijski tradiciji izdelovanja čokoladnih izdelkov. Čokolado pa odkupujejo pri najboljšem belgijskem podjetju Barry Callebaut.

Na jesenski meni uvrščamo njihove zaščitene specialitete – Prešernove fige. Suhe fige v kremi, prekrite s črno ali mlečno čokolado. V njihovem ateljeju pa vas že čaka povsem nova jesenska čokolade.